LaSSi à La ManGue !!!!!!

16.05.2008

Lassi à La Mangue

Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn

Pour 1 personnes :

1 yaourt

1/2 mangue fraîche bien mûre ou en boîte

3 glaçons

1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre

3 cuillères à soupe d'eau froide

3 cuillères à soupe de lait

Préparation

Couper la mangue en morceaux.

Réunir les morceaux de fruits et le reste des ingrédient dans un mixer ou un blender. Mixer jusqu'à homogénéité. Servir.

Pour finir... Pour faire plus léger il est possible d'utiliser du yaourt à 0% avec du lait écrémé, et de remplacer le sucre par de l'édulcorant.
Il est aussi important de choisir une mangue bien mûre afin de ne pas avoir de goût cireux en bouche.